หมักเนื้อด้วยสูตรเด็ดของทางร้าน ต่อด้วยการอบในเครื่องอบแห้งที่สะอาดปราศจากฝุ่นและสิ่งแปลกปลอมและทอดในนํ้ามันรำข้าว เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับข้าวเหนียวกล้อง
เป็นน้ำมันพืชที่มีประโยชน์สูง เนื่องจากมีสารต้านอนุมูล อิสระหลายชนิด เช่น โอรีซานอล และวิตามินอี ช่วยลด คอเลสเตอรอล และยังทนความร้อนสูง เหมาะสำหรับ ประกอบอาหารทุกชนิด ทำให้เมนูอาหารของคุณมีคุณค่า ทางโภชนาการมากขึ้น