สุกี้เห็ดสามอย่าง (นํ้าหรือแห้ง) : เห็ดภูฐาน เห็ดเข็มทอง และเห็ดออรินจิ

ทำไมต้องเห็ด 3 อย่าง ?

เห็ดชนิดเดียว ประโยชน์ยังไม่มากเท่ากับเห็ด 3 อย่างมารวมกัน เมื่อนำเห็ด 3 อย่างมารวมกันประกอบอาหาร โปรตีนที่ได้จากเห็ด ร่างกายจะดูดซึมไปใช้งานได้ง่ายที่สุดง่ายกว่าเนื้อสัตว์ โปรตีนจากเห็ดจะไปสร้างกรดอะมิโน บำรุงสมอง ปรับสมดุลของ
การสร้างเซลล์ใหม่ในร่างกาย ช่วยล้างสารพิษที่ตกค้างในตับ ช่วยบำรุงตับ และลดอนุมูลอิสระที่อาจจะทำให้เกิดเป็นเซลล์มะเร็ง