เราใช้เต้าหู้ญี่ปุ่นเนื้อนุ่ม ทอดในน้ำมันรำข้าวคู่กับผักสมุนไพรวุ้นเส้นอัญชันและน้ำลาบรสแซ่บ หอมข้าวคั่ว ที่เราคั่วเองใหม่ๆกับใบมะกรูดและข่า
เป็นน้ำมันพืชที่มีประโยชน์สูง เนื่องจากมีสารต้านอนุมูล อิสระหลายชนิด เช่น โอรีซานอล และวิตามินอี ช่วยลด คอเลสเตอรอล และยังทนความร้อนสูง เหมาะสำหรับ ประกอบอาหารทุกชนิด ทำให้เมนูอาหารของคุณมีคุณค่า ทางโภชนาการมากขึ้น