เราใช้หมูสันในไร้มัน หมักสูตรพิเศษข้ามคืน นำไปย่างบนกระทะเหล็กหล่อ และอบต่อจนได้หมูแดงเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น * ขนมจีบมีส่วนผสมของกุ้งและหมู
