กล้วยน้ำว้าหั่นครึ่งลูกชุบกับแป้งมิกซ์กล้วยแขกที่ใช้แป้งสเปลท์ออร์แกนิกผสมกับแป้งข้าวเจ้า มะพร้าวอบงาขาวคั่ว และ นำไปอบให้ได้ที่อร่อย กรอบนอกนุ่มใน หรือจะสั่งแบบอบหรือทอดในน้ำมันรำข้าวก็ได้